E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02:在莫斯科的白兔餐厅,弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感,然后用更为现代化的方式呈现出来。E03:洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04:来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05:蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅,并为他赢得两颗米其林星星。E06:维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材,创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
在这部探讨青春期压力和疏离感的影片中,十名青少年在适应农场生活的过程中踏上了自我发现之路。
班克西是世界上最臭名昭著的街头艺术家,他的政治艺术、犯罪噱头和大胆的入侵激怒了当权者,并引发了一场革命性的新运动,但他的身份仍然笼罩在神秘之中。
一群跑者在沙漠中进行了一场艰苦卓绝的150英里比赛。在酷热难耐、精疲力竭的情况下,每个人都被迫直面内心的恐惧,最终发现挑战不在于第一个到达终点,而在于从苦难中找到意义。
欧洲发达的机械制造业为欧洲国家打造了坚实的军工制造基础,本期节目,我们将带您一起领略欧洲武装直升机的风采,在这里,您可以看到“山猫”、“海王”、“EH-1001”、塞内加尔-超级猛虎以及armee直升机威武的身影。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房,用世博会浪费的食物制作美食,分发给需要的人。
这是泰克(Tyke)扣人心弦、充满情感冲击的故事。1994年,这头马戏团大象在檀香山突然暴走,当着数千名观众的面杀死了驯兽师,最终死于枪林弹雨之中。她挣脱束缚、奋力反抗的整个过程——从始至终都被镜头记录了下来——给这座城市带来了巨大的创伤,并引发了一场关于娱乐业动物使用问题的全球性争论。影片探寻泰克暴走的原因,采访了那些认识她、受她之死影响的人们——包括她以前的驯兽师和饲养员、马戏团内部人士、暴走事件的目击者,以及那些将泰克的遭遇视为全球抗争号召的动物权利活动家。如同经典的动物反抗电影《金刚》一样,泰克是这部悲剧却又充满救赎意义的影片的核心人物,影片融合了创伤、愤怒、深刻的洞察和无私的同情。最终,这部感人的纪录片提出了关于我们与其他物种之间深邃而神秘的联系的根本性问题。
Adamant 是一个独特的日托中心:它是一个浮动结构。它位于巴黎市中心的塞纳河畔,欢迎患有精神障碍的成年人,为他们提供时空落脚的关怀,帮助他们恢复或保持精神状态。运行它的团队是那些试图尽其所能抵制精神病学恶化和非人化的团队之一。这部电影邀请我们登上它,与每天创造它生命的患者和护理人员会面。
《掩盖真相》是一部政治惊悚片,追溯了普利策奖获奖调查记者西摩·赫什充满冲击力的职业生涯。影片节奏紧迫且报道深入,既勾勒出一位执着记者的形象,也对机构性暴力提出控诉——揭露了美国军方与情报机构中不受惩罚的循环。凭借独家获取的赫什的笔记,交织着原始文件与档案影像,《掩盖真相》展现了调查性新闻的力量与运作过程。
在安哥拉云雾缭绕的高原地带,三位科伊桑族顶尖追踪大师踏上了一场精神朝圣之旅,旨在重新寻回传说中的“幽灵巨象”——这些生灵虽在现代科技视野中早已销声匿迹,却依然鲜活于祖先的迷幻幻象、古老仪式与集体记忆之中。
当父亲确诊阿兹海默症后,克里斯将镜头对准家人。他与父亲踏上回溯过往的公路之旅、探索人际连结的科学,并了解如何借此巩固记忆。他们重游充满意义的故地、拜访熟悉的面孔,将一切拍成家庭影片,重温即将消逝的珍贵回忆。这段穿越澳洲的旅程,成为父子情感的深刻见证。
阿尔·加布里埃尔·卡彭,史上最臭名昭著的黑帮分子。年轻时,他在一场斗殴中左脸颊被划伤,因此得名“疤面煞星”。1919年,他移居芝加哥,与臭名昭著的黑帮分子约翰尼·托里奥合作,在那里从事非法活动。在20世纪20年代的“咆哮年代”,阿尔·卡彭在“风城”芝加哥建立了一个犯罪帝国:赌博、卖淫、私酒、贿赂、毒品走私、抢劫、“保护费”勒索以及谋杀。似乎执法部门对他束手无策。直到1929年那个致命的夜晚,一切才发生了改变。
这部五集纪录片带领观众进入恐龙灭绝后数百万年的史前新时代——冰川时代。